威風蛋糕-伊予柑
 
     
  
  冰箱裏那剩個幾百公克的伊予柑果醬也該處理一下了。做成Bagel雖然好吃,但比較起來有點麻煩,做戚風比較快XD
由於果醬是甜的,沒有酸味的話蛋糕會過於死甜,但是要是加檸檬汁,味道又有點不太一樣,最後是加酸味比較強的優格來解決^^
 
     
  
  2011.11.15